Tai biến mạch máu não là tình trạng rối loạn chức năng thần kinh với các biểu hiện như hôn mê, liệt nửa người, nói ngọng,…Để điều trị các di chứng sau tai biến đạt hiệu quả cao thì chế độ dinh dưỡng cần được quan tâm và chú trọng.
Chế độ dinh dưỡng trong ngày của bệnh nhân tai biến mạch máu não
Khẩu phần ăn của bệnh nhân nên ăn từ 25-30g chất béo/ngày, trong đó ⅓ la chất béo động vật và ⅔ chất béo thực vật có khả năng làm giảm nguy cơ đột quỵ, đặc biệt là do cục máu đông trong lòng mạch máu não
Lượng đạm cần giữ ở mức 0.8g/kg cân nặng/ngày. Nên chọn thực phẩm ít cholesterol và nhiều đạm thực vật như đậu đỗ, đậu tương, đậu phụ và đạm động vật (cá biển, cá đồng, sữa, thịt nạc,…)
Bệnh lý nền của người bệnh là suy thận thì cần giảm lượng đạm từ 0.4-0.6g/kg cân nặng/ngày
Các loại vitamin và chất khoáng có trong các loại hoa quả chín, rau củ, sữa cần được cung cấp thường xuyên. Đây là loại thực phẩm chứa nhiều kali, có tác dụng lợi tiểu, giảm huyết áp ở người bệnh và chống lại tình trạng toan của cơ thể. Kali có nhiều trong chuối, đu đủ,…
Sử dụng nhiều loại quả có vị chua, rau lá xanh, các loại đậu, gạo, mỳ và các sản phẩm từ ngũ cốc chứa nhiều axit folic. Loại axit này có tác dụng chống xơ vữa động mạch, giảm huyết áp và hàm lượng cholesterol trong máu. Nên sử dụng axit folic ít nhất 300mcg mỗi ngày sẽ làm giảm 20% nguy cơ đột quỵ và 13% nguy cơ bệnh tim so với người dùng 136 mcg/ngày
Nguyên tắc dinh dưỡng cho bệnh nhân bị tai biến mạch máu não cần được chú trọng!
Loại thức ăn cần phải dễ tiêu hóa, hấp thu và ở dạng mềm lỏng như súp, cháo, sữa. Cần phân bố đều 3-4 bữa/ngày, không nên ăn quá no. Tránh dùng thức ăn lên men gây kích thích như gia vị cay nóng, rượu, chè, cà phê.
Hạn chế ăn muối và nước bởi sẽ tích nước gây phù nề và làm tăng nguy cơ huyết áp cao. Nếu bệnh nhân suy tim thì lượng nước đưa vào cơ thể phải phụ thuộc vào lượng nước tiểu bài tiết trong 24h. Lượng muối đưa vào cơ thể ở mức 4-5g/ngày để giảm phù, giúp thận bài tiết các chất đào thải của chuyển hóa đạm, chất béo, tinh bột, đường
Không ăn nhiều loại thức ăn đã chế biến sẵn chứa nhiều muối như: dưa, cà, hành muối, thịt hun khói, pate, xúc xích,…
Năng lượng trong khẩu phần ăn nên giảm bớt chất béo để tránh tăng cân, giảm nhẹ hoạt động cho bộ máu tiêu hóa và tuần hoàn. Nên chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày. Mức năng lượng đưa vào cơ thể từ 30 – 35 kcal/kg cân nặng/ngày.
Đối với những trường hợp nặng phải nuôi ăn qua ống thông mũi, dạ dày thì mỗi ngày cung cấp khoảng 1.800 – 2000ml sữa (dùng sữa bột) hoặc một lít cháo xay. Sử dụng thêm từ 750- 1500 ml/ngày các loại bột dinh dưỡng năng lượng cao.
Trường hợp người bệnh bình thường: Cung cấp năng lượng bình thường, đồ ăn phải phù hợp với khả năng nhau: cắt nhỏ, băm nhuyễn, nấu mềm,… Thức ăn phải cân đối và đáp ứng các chất dinh dưỡng cần thiết như đạm từ thịt, cá, trứng, đậu,…Chất bột đường từ gạo, mì, bánh mì…, chất béo như dầu, mỡ…,rau củ quả và trái cây
Chế độ sinh hoạt, vận động cho người bị tai biến mạch máu não
Ăn đủ bữa đúng giờ, ngủ đủ giấc, hạn chế thức đêm và nóng giận. Không nên tắm đêm và thức quá khuya.
Duy trì tập thể dục vừa phải mỗi ngày 30 phút, 5 ngày/tuần không những giúp tăng cường sức khỏe mà còn giúp giảm huyết áp và phòng ngừa đột quỵ. Một số bài vận động phổ biến như: tennis, cầu lông, đi bộ, dưỡng sinh, yoga, erobic,…
Trường hợp bệnh nhân có di chứng nặng như liệt vận động, liệt tay hoặc chân thì cần có các sĩ chuyên khoa để có những bài tập phục hồi chức năng phù hợp đạt hiệu quả điều trị bệnh cao.
Ngừng hút thuốc lá vì đây là yếu tố chủ yếu gây nên các bệnh mạch mão. Người hút thuốc nhiều có thể bị đột quỵ dù chỉ ở tuổi trung niên
Kiểm tra sức khỏe định kì, giúp phát hiện sớm nhất nguy cơ đột quỵ và các bệnh lý tiềm ẩn. Từ đó có những biện pháp can thiệp kịp thời nhằm giảm bớt lại những trường hợp xấu xảy ra.
Dùng thuốc An Cung Trúc Hoàn có phải kiêng đồ ăn gì không?
Sử dụng thuốc an cung trúc hoàn các bạn phải tuân theo tư vấn của chuyên viên, lương y Nguyễn Qúy Thanh hoặc tham khảo thông tin dưới đây:
Người điều trị: Ngày uống từ 2-3 lần. Mỗi lần 10ml (tương đương với một thìa cà phê) pha với 100ml nước ấm, uống sau bữa ăn 15 – 20 phút. Mỗi lọ dùng trong khoảng 7 ngày. Trường hợp mới bị, những ngày đầu thì 2 – 3 tiếng cho uống 1 thìa cà phê
Người phòng bệnh: Mỗi ngày uống 1 lần 10ml, tức 20 ngày/lọ
Chống chỉ định: phụ nữ có thai và cho con bú
Khi sử dụng thuốc An cung trúc hoàn cần kiêng không ăn thịt chó.
Tai biến mạch máu não là bệnh vô cùng nguy hiểm và không bỏ xót một ai. Vì vậy việc phòng và điều trị bệnh rất cần thiết. Không chỉ chú tâm đến giá trị dinh dưỡng mà cần biết bệnh tai biến mạch máu não nên ăn gì, không nên ăn gì để điều trị đạt hiệu quả cao.
Mọi thông tin về An Cung Trúc Hoàn liên hệ tới Trung tâm phát triển y cổ truyền Việt Thanh
Địa chỉ: 54F – Vũ Trọng Phụng – Thanh Xuân – Hà Nội
Điện thoại: 0988.29.25.25